ノボホショコロトソ, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
納豆は昔から健康にいいと日本で食べられてきましたが、近年は世界がその健康効果に注目しつつあります。
イギリスのザ・ガーディアンも日本の納豆の輸出量が増えていること、その健康効果が世界的に注目されていることを紹介していました。
納豆に対する海外の反応です。
引用元:facebook.com
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※記事では日本の納豆の輸出量が2017年の1752トンから2025年は5248トンまで増えていること、納豆の持つ健康効果、海外のインフルエンサーが”納豆チャレンジ”と称して納豆を食べる動画が認知度の向上に貢献していることなどを紹介している
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更に粘り気を出すために納豆にオクラを混ぜるのが好き。
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納豆に卵と醤油を混ぜたら最終的にエッグノックに似た感じになるからアメリカで人気が出るのもわかる。
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見た目を気にしてはいけない。
個人的にはピーナツバターを塗ったトーストに納豆をのせて食べるのが好き。
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毎日納豆1パックに刻んだアボカドとワサビを混ぜて食べてる。
体を健康にしてくれるスーパーフードだ!
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次に来る?
アメリカの日本食レストランでは1980年代から納豆を提供してたんだけど。
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日本に28年住んでたけど結局納豆には慣れなかったな。
味は問題ないんだけど粘り気が受け付けられなかった。
最近フリーズドライ納豆というものがあるのを知った。
これは地元産の大豆を使っていて健康効果は納豆と同じなんだけど粘り気はない。
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1日2パック食べたら過敏性腸症候群が改善した。
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確かに納豆は慣れるのに時間がかかる味だと思う。
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↑1か月食べ続けたら慣れた。
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オーストラリアだとアジア系スーパーに行けばたいてい納豆を売ってるよ。
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納豆いいよね。
健康効果抜きにしても単純に美味しい。
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凄く良いものに見えるね。
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日本で食べられなかった唯一のものが納豆だった。
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納豆を食べながらこの記事を読んでる。
納豆大好き!
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朝にブラックコーヒーと一緒に食べる納豆が最高。
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凄く優秀な食べ物だよ。
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物珍しさはすぐに飽きられてしまうけどね。
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↑納豆はもう流行りを超えて普及してる。
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ハワイの朝食ビュッフェにはたいてい納豆が置かれてるよ。
納豆好き。
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豆類は好きなんだけど納豆は例外。
発酵食品は体に良いんだけどね。
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納豆を好きになるまで結構長い時間がかかったな。
今では大好き。
他にはない凄くユニークな味だと思う。
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日本に住んでるときに納豆の味に慣れた。
凄く美味しいよ!
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納豆を家で自作してみたいと思ってた!
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バタートーストにキユーピーマヨネーズと納豆の組み合わせが美味しい。
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個人的に癖つよ食品はゴルゴンゾーラチーズで良いかな。
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3年間毎日食べてる。
循環器の検査をしたら全く問題なかった!
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納豆めちゃくちゃ美味しよ。
納豆スパゲッティは最高!
あとは納豆チーズトーストや納豆と卵をかけたご飯も。
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納豆は本当に美味しい。
匂いが気にならないなら本当の美味しさを味わえる。
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納豆は好きだけど匂いや味がマイルドなものを選んでる。
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発酵食品は体に良いんだけどあんまりたくさん食べる気にはなれない。
ザワークラウトなんかも。
納豆も好きになれないと思ってたんだけど(ベイクドビーンズみたいに)目玉焼きと一緒にトーストにのせて食べたら凄く美味しかった!
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食べられないことはないけど好きではないかな。
日本の学校の給食は好きだけどメニューに納豆がある日は教室中に匂いがこもるから見る前からわかる。
納豆を食べるときは味が口の中に残らないようにさっさと食べちゃう。
でも彼氏は納豆が大好きなんだよね。
なので今も冷蔵庫に入ってる。
健康にいいけど出されたとき以外は食べないかな。
あるいは家族が日本まで遊びに来た時に食べさせるためにまず手本を見せるときとか。
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覚悟しておくように。
健康にはいいけど匂いは遠くからでもわかるくらい凄いから。
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↑確かにその通りだけど個人的には問題なしだ。
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納豆は匂いのきついのもあるけどそうじゃないのもあるぞ。
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納豆は素晴らしい!
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正直言うと最初は好きじゃなかった。
でも納豆を生卵と醤油と一緒に混ぜて熱々の日本のご飯に混ぜたらすぐに嵌るぞ。
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大好きな日本食の1つだ。
ワサビを混ぜたら更に美味しい。
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大好き。
見た目はあれだけど美味しいし健康的。
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大好き。
日本でも海外でも納豆を食べてる。
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うちの地元では売ってないから自作してる。
最高に美味しい。
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納豆は素晴らしい。
生卵としょっぱい焼き魚と一緒に食べたら更に美味しい。
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納豆は美味しいぞ。
山わさびを混ぜるのが好きでよく食べてる。
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イギリスにはもっと発酵食品とオリーブオイルが必要だからね。
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納豆大好きだ。
納豆、ごはん、スクランブルか目玉焼き、しその実/わかめ、黒コショウ少々をよく昼食に食べてる。
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1回食べてみたけど好みではなかったな。
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血栓症の治療をしてる人に納豆は禁忌だよ。
※納豆が血栓症の薬の効果を弱めてしまうため
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味に慣れるまで何度か食べる必要があったな。
納豆の強い風味を中和するのに一番良いのは醤油とごま油をかけてそこに七味唐辛子を少々かけてごはんに混ぜて食べること。
スーパーフードなのは間違いない。
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数年前から自作してる。
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ありがとう、自分はステーキで十分だ。
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なんで納豆のことを知らなかったんだろう。
凄く良い食べ物みたいだね。
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2020年に発行されたブリティッシュ・メディカル・ジャーナルに日本の国立がん研究センターが45歳から75歳の9万人を対象に15年間行った研究結果が載ってる。
それによると納豆を含めた大豆の発酵食品は死亡リスクの低減に関連してるのだとか。
ビタミンKが豊富に含まれていて脳の炎症を抑える働きがあり、あの独特の粘り気には血糖値を下げる働きもある。
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納豆好き。
もしマーマイトが好きなら納豆も気に入ると思う。
マーマイトが好きじゃない人は納豆も合わないだろうな。
かつて海外では際物扱いだった納豆もかなり知名度が上がってきました。
納豆は冷凍で輸送できるので海外のスーパーでも扱いやすいそうです。






























アレンジメニュー教えれば大人でもいけそうだけど