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天丼や親子丼、カツ丼など日本には様々な丼料理があります。
海外のサイトで日本の丼料理の種類が紹介されて反響を呼んでいました。
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『Don』
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日本人はご飯を愛している。
そしてご飯の上に何かを乗せて食べるのも好きだ。
我々はそういう料理に使う特別なボウルを丼と呼んでいる。
この手の料理は～丼（Don）と呼ばれている。
その中のいくつかを紹介しようと思う。
（どれも見た目は似てるけどそれはハンバーガーも同じ事だし、何より美味しいから）
牛丼
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牛肉と玉ねぎ。
牛肉は鍋で煮てある。
最も基本的な丼の１つで典型的な日本のファーストフードだ。
1杯4ドル（約400円）位。
カツ丼
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フライにした豚肉と卵。
カツは英語のカツレツから来ているが日本語での”Victory”と同じ音なので大きな勝負や試験等の前に食べる事も多い。
カツ丼チェーン店だと5ドル（約500円）位。
親子丼
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鶏肉と卵。
親子とは”ParentとChild”という意味だ。
もちろんこの場合は鶏が親で卵が子供になる。
自分の海外の友達には半熟の卵が嫌いな人もいるけど日本ではご飯に生卵をかけることもごく普通なので自分には問題なし。
自分が一番好きな丼料理かも。
牛丼チェーン店で5ドル（約500円）位。
他人丼
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豚肉か牛肉、それと卵。
他人とは”Stranger”という意味。
基本的には親子丼だけど鶏肉は使わない。
ファーストフードチェーンでは見たことがないと思う。
安い定食屋で5ドルから6ドル（約500～600円）位。
海鮮丼
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シーフード（刺身）丼。
おそらく日本で一番人気の丼料理だと思う。
刺身は通常トロ、鮭、イカ、タコ、イクラ、ウニが使われている。
が、刺身が乗っていればそれは海鮮丼になる。
山葵と醤油で食べる。
値段はかなり幅広くて8ドル～30ドル（約800～3000円）位。
鉄火丼
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ツナ丼。
鉄火とは直訳すると”ironとFire”という意味だ。
語源には諸説あってツナが赤く熱した鉄に見えるからという説もあれば鉄火場（Iron & Fire place）こと日本の賭博場で人気があったからだという説もある。
幾つかのチェーン店で7ドル（約700円）位。
天丼
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天ぷら丼。
天ぷらとは野菜や海鮮に衣をつけて油で揚げたものの事。
エビ天がこの丼のスターだ。
牛丼やカツ丼のように天丼専門のチェーン店もある。
チェーン店で5ドル（約500円）位。
中華丼
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中華料理丼。
野菜、ネギ、キノコ、薄く切った肉を炒めたのをご飯の上に乗せている。
日本の中華料理屋には大抵このメニューがあって7ドル（約700円）位。
ウニ丼
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Urchin丼。
この掲示板だと嫌いな人もいるかもしれない。
が、滅茶苦茶美味しい。
値段は凄く高くて20ドルから40ドル（約2000～4000円）位。
イクラ丼
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鮭の卵の丼。
これも嫌いな人がいるかもしれないけど滅茶苦茶美味しい。
値段は10～30ドル（約1000～3000円）位。
豚丼
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豚肉丼。
通常は大量の豚肉が上に乗っている。
チェーン店で安く売っていることがあって、値段は4ドル（約400円）位。
ステーキ丼
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ビーフステーキ丼。
比較的新しい丼料理で値段は7～30ドル（約700～3000円）位。
ステーキ丼の別のバリエーション。
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焼き鳥丼は日本の料理じゃなかったっけ？
それともファーストフードチェーンが俺に嘘をついたのか？
●投稿主
↑心配ご無用、ちゃんとあるよ。
焼き鳥屋にはないかもしれないけど。
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フグ丼は？
●投稿主
↑食べた事ないし今初めて聞いた。
でもあることに驚きはないね。
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美味しそうだ！
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ちらし丼は？
海鮮丼と同じなんだろうか？
●投稿主
ちらしはご飯に酢飯を使っているし通常だとちらし寿司と呼ばれていて、丼ではなく寿司料理に分類されるんだ。
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日本で食べたチキンカツと日本のチャーハンは今までで一番おいしい料理だった。
日本人は食べるという事を心得まくってるな。
日本のカレーも凄かった。
●comment
↑自分が日本のカレーをどれだけ好きか筆舌に尽くしがたいくらいだ。
アメリカで日本のカレーが食べられなくて超ショックだった。
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日本のカツで見方が変わった。
こんなフライ料理ができるという事すら全く知らなかった。
●comment
日本が懐かしい。
何より料理が。
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↑自分は（少なくとも）日本の料理のために日本に住みたい。
今探してるところだ。
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自分はアニメグッズのために…
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うな丼は？
ないなんてがっかりだ。
●投稿主
↑すまない！
自分はうな丼じゃなくてうな重を食べてるもんだから。
でもうな丼はこの投稿の候補として良いね。
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ウニ丼ってどうなんだ…
●comment
↑食べた事あるぞ。
二度と食べん。
大人の味なんだろうけど、それ故にダメだった。
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↑どんな所が駄目だったんだ？
確かに大人の味だろうけど、新鮮だったらそれほどでもないと思うんだが。
●comment
↑嫌いではあるけど、新鮮は新鮮だった。
食感が駄目だったんだと思う。
まるで魚の内臓で作った桃みたいだった。
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日本はあまりに米を愛してるから富の基準にも使われてるんだよな。
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↑Riと呼ばれている。
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↑一石は何Riなんだ？
●comment
↑クソ、Ri（里）は距離の値だった。
石がその値だ。
（一石は乾燥重量の40ガロン（約150kg）相当）
記憶が混乱してた。
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ウニ丼を見ると涎が出てくる。
いつも新鮮なウニが来てないかチェックする行きつけの場所があるんだ。
凄く美味しいぞ。
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ここパリだと日本食レストランと聞くとファーストフードの寿司を思い浮かべる。
丼料理を出す日本食レストランには行ったことがないな。
滅茶苦茶美味しそうじゃないか！
それからカツカレーも…マンマ・ミーア！
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↑自分はいつも作ってる。
カツカレー最高。
●comment
俺の好物であるかき揚げ丼を忘れてるぞ。
野菜天ぷらの丼だ。
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今日ランチにスシ・ボウルを食べた。
なんでラベルに～Donと付いてたのか知らなかったよ。
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どの丼も美味そうじゃないか。
作ってみようかな。
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日本に半年住んだからわかる。
牛丼は最高だ。
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食べた事があるうえで生卵は嫌いだと言いたいけどこれは美味しそうだな！
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丼物大好きだ。
ほぼ全部食べた事があるけどどれも美味しかった。
●comment
オーマイゴッド、なんで日本人が勝負事の前にカツを食べるのか分かった。
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全然見た目同じな事ないよ！
どれも美味しそうだ。
サンクス！
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ウニは一度食べた事があるけどもういい。
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↑なんで？
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↑ジョージア州アトランタで人気の寿司屋にウニがあったから食べてみたんだ。
他のネタは美味しかったけどウニは駄目だった。
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↑刻んでリゾットに入れたら美味しかったよ。
味は好きだったらかなりお勧め。
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どれも美味しそうなんだけど魚卵だけはどんなのでも駄目なんだ。
味はいいんだけど食感がね。
天丼が食べたい。
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サクサクの天丼がとにかく好き。
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うどんは？
どれも美味しそうだな。
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ホントの話、ウニ丼とイクラ丼は食べた事がある。
シーフードに目がないんでね。
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うちの家族は親子丼という料理（牛肉、卵、ご飯、玉ねぎ）をもう何年も食べてきてた。
日本出身の祖父から受け継がれてきたものなんだ。
で、真の名を知って愕然としてる。
●投稿主
↑すまない。
でも祖父から受け継いできたというのは素晴らしいことだと思う。
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イクラ丼はしょっぱそうだけど食べてみたいかな。
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前回に日本に行った時自分はビーガン（菜食主義）な十代だった（悲しいことに）。
大人になって2月に再度日本に行った時は何から何まで食べまくったよ。
美味かった！
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なんでアメリカにはこういう安くて健康的な料理がないんだろうか？
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食戟のソーマの丼の章で大体知った。
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夫が日本人で、初めて親子丼の作り方を教えてくれた時はそんなに楽しみじゃなかったんだけど、食べたら滅茶苦茶美味しかった！
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近場で食べられる牛丼は12カナダドル（約960円）。
まあ悪くないよ。
もし4ドル（約320円）だったら通い詰めてたな。
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ラグビーのワールドカップを見に日本に行く予定なんだ。
丼料理を食べるのが待ちきれないね。
日本にはまだまだ他にも様々な丼物があります。
他人丼は豚肉で
そりゃあお前らの国は米を嫌ッて主食にしなかッたンだから丼を発明出来るわけないだろ。箸すら使わない食分かだし醤油すら発明出来なかッただろ。
